2016年12月26日 星期一

從「納粹風波」看素養課程的重要性

有關高中生扮演納粹風波---教育部做出懲處(收回優質高中的補助)校長請辭很多人寫了評論、很多人批評高中生反彈,我的腦中突然跳出107課綱的「自主學習溝通互動社會參與」三大素養!! (107課綱核心素養的三面向是自主學習溝通互動社會參與)

老師沒教?黨國教育?自主學習吧!
這次風波中被罵(檢討)最多的大概是歷史老師、歷史教學了,因為學生之所以會「無知、不知史實」、「無感、不能感受受害者的恐懼、悲憤」都是因為課本沒教或老師只教考試的知識;有些人可能不忍(不屑)苛責學校、老師、學生,所以升高層級把矛頭指向「黨國教育」、「帝國主義崇拜」,找到可以加大火力去撻伐的對象!!
這些反省、檢討有道理嗎?如果事情發生在幼稚園或國小甚至國中生身上,那麼老師、學校、教科書、課綱、政黨通通應該被批評,因為你們是這群孩子唯一的知識來源!但如果對象是高中生、尤其是社會大眾,你對「納粹」有「錯誤」的認知,可以把責任推給以前教過你的歷史老師或幾十年前的教材嗎?那是否表示離開了教科書、學校老師你就完全沒學新的東西了?
從網路的回應來看,多數人的確是「離開學校就不學習、把學校(老師)…當唯一知識來源」,但從這次事件,我們應該學到「學校老師、教科書教的不一定對、未來世界會有一堆老師沒教過的事等著你」,所以面對未來世界,如果我們要能更正確、更有效、更好的適應、生存下去,那麼自主學習能力---碰到新情境、新問題要有能力去學新的知識、找新的解決方法 是不可免的。新課綱強調「自主學習」,就是要我們教學生「學習如何學習Learning how to learn」,這真的是比「學多少」更重要的事啊!
崇拜或諷刺? 與世界溝通互動的方法
這次事件肇因於老師和學生對「納粹」的SENSE不足(可以稱為無感吧?),「納粹」在世界是一個「禁忌」的題材,因表演「納粹」而鬧出的糾紛也不在少數,光復高中的學生在事前和老師討論時就知道會有爭議(來自光復高中學生的信),但是他們以為「我們欣賞的是他們的紀律及忠誠和美學」、「我們不希望再有戰爭」、「我們想把精髓給表演出來諷刺那種冷血的獨裁」,「我們並沒想到會帶給自己這麼大的風波及冷嘲熱諷」。這群師生以自己的方式、標準去解讀納粹,用自己的做法(COSPLAY)去傳達他們的諷刺,但這些「符號的解讀與運用」卻和世界不同,不被世界(如以色列和德國)接受,所以引起軒然大波!!
各個學科的學習其實都是在學「符號運用」及「溝通表達」,比如自然科學必須學著如何去觀察自然現象、去看圖表、去看反應式、去看科學家的研究過程和結果….,我們是透過這些符號運用去學科學家的智慧、研究方法、自然現象當然我們也要學如何運用符號去表達我們的探究成果,去和別人溝通互動!我想在歷史科的學習也是這樣吧?學「納粹」這段歷史並不是只有時間、地點、事件、人物這些知識,更重要的是:「納粹」這個符號(旗幟、服裝、戰車、手勢、做過的事…)在世人眼中、心中的意義,當你穿著納粹軍服、開著戰車、喊著口號這樣的符號運用很難讓世人解讀為「諷刺獨裁」啊。造成這種錯誤解讀的遠因應該和我們的教學中「太(只)注重某些符號而忽略了符號更深層的意義及運用」有關,所以教學方法、學習活動才是真的該檢討的對象吧!
「究責」或「補救」?如何讓人放心「社會參與」?
整個事件從學校活動發展到高度「社會參與」,而且還可能繼續擴大,只是這個社會參與不是朝向共好,而是用嘴砲互相廝殺,大家都傷痕累累!這次光復高中的師生在網路上受到幾近霸凌的批評,所以學生學到….對於這種爭議性主題還是少碰為妙,這真是最不好的結果啊!如果大多數人對於爭議性主題採取消極的態度,不表明立場,但是爭議性議題並不會因為大家的冷漠而獲得解決或有共識,這樣對社會的發展是不利的! 理想中,每個公民都應該積極參與社會事務而使社會更美好啊!!
12年國教課綱強調「社會參與」,就是希望在各項議題上都能培養積極參與的態度、方法,在參與中形成個人的價值判斷,最後做出道德實踐。如:學生們(或社會)如能對「納粹」這個國際議題多一些參與討論,就能了解納粹的作為違反了人權,人性,所以判斷他是不道德的、該受譴責的!這些社會參與的經驗也會讓我們對其他議題(如多元文化、環境議題)做出價值判斷而能對社會有較好的影響。光復高中這次的事件,其實對所有國民都是「補救」教學的機會,我們全體國民都應該重新、加強認識「納粹」議題、學習對歷史事件的價值判斷
可惜教育部的「究責」、網路的嘴砲讓我們失去了共同學習成長的機會!

我還在期待這個事件後續能發展出對社會共好的模式!!

2016年12月24日 星期六

每個老師都該演一堂課---公開課紀錄(二)

上一篇議課記錄主要是寫理化科張揮鈺老師的課堂,這一篇我想略去教學而把重點放在如何透過共備設計課程。
共備做哪些事?誰先誰後?
其實共備風潮早在幾年前的台灣教育圈就已形成了,尤其國中自然科應該可以算開風氣之先,參與率(參與人次/全體自然科教師數)也數一數二吧?在經驗中,許多老師抱著來學新奇、有趣的教學活動(自然科有太多科學遊戲可玩)」、「帶實用的教具回去」的想法來研習,但是我認為各種「小撇步」、「遊戲」、「教具」應該是組成課程的基本單位,比較像一個個體上的"單一細胞",把一團"細胞"放在一起並不能組成個體,細胞必須跟功能不同的其他細胞組成組織、器官、甚至系統才能發揮功用、生存下去。課程的組成也一樣,要先釐清我們要打造的是能發揮哪種能力的課程(即課程目標為何),再根據這些目標去調整、改造「遊戲」、「教具」讓他們能組成課程。所以先釐清課程目標(課程可以一個學習階段、一學期、或最少是一章、一個單元為單位)再決定要選那些教學活動、如何進行?最後才是決定教學策略(如何獎勵、講哪個笑話….)、設計學習單等細節。
這次生物科的單元由於共備的老師分散在不同學校,所以他們是採先分配每個老師負責的次單元,先寫教案,再組合成一個大單元”的方式,造成次單元間的脈絡和目標比較不連貫,在修改時花了些時間去調整!!

pe計劃與執行」的教學
這學期宜蘭自然與生活科技領域的共備主要的發展方向是:配合新課綱「探究與實作」的理想,研發課本教材的探究化,也就是帶領學生以探究的方式學習課本內容。而這次的公開課我們設定的目標是:演示(沒錯輔導員的公開課其實是一種教學演示)如何帶領學生進行「pe計劃與執行」,所以當兩位擔任公開課的老師把教案給我(我也是共備成員)的時候,我檢視的第一個重點是:老師如何帶領學生辨明多個自變項、應變項,學生是否能規劃具有可信度(如多次測量等)的探究活動(PE-IV-1)。我希望呈現的不是學生照著老師或課本設計好的步驟進行實驗和紀錄,而是各種自變項、設計實驗都能在老師指導下由學生自己提出。不過pe「計劃與執行」的前提是觀察時有做到「定題」,有了「問題」才有後續的「問題解決」阿!所以我以下的7點學生應有的表現來檢視教學活動的設計

以「恆定性與呼吸作用」為例
這次生物組要演示的是呼吸單元(原規劃含恆定性與呼吸作用(呼吸運動頻率的調節)、呼吸器官、植物的呼吸作用)中的「恆定性與呼吸作用」,主活動是以「吹氣進裝有二氧化碳的瓶中看混濁度來比較運動前後呼氣的差別」。
先有ask才有有計畫的觀察
拿到教案(以四格教案呈現起、承、轉、合)時,我看到在的階段即已出現運動前後呼吸運動改變的觀察,我和原作者討論:(為方便討論以下的呼吸指的是呼吸運動, Q A是我和宛青老師的討論)
Q:應該在學生提出某一問題(定題)後,老師才接:「那我們來測測看運動前、後呼吸有沒有不同吧?」,而不是直接說:來測測看運動前、後呼吸的不同,由學生提出問題,學生才能意識到為什麼要觀察運動前後的呼吸改變?要觀察什麼?所以老師應該要製造情境引導學生提出問題,你覺得所謂的「某一問題」應該是什麼
A:…應該是學生知道運動後呼吸會變快….但不知道為什麼會()變快如果他們能提出:呼吸變快是為了吸入更多氧(或呼出更多二氧化碳)嗎?這樣的問題,就能很順的帶入這個主題….
Q:對,但是這是呼吸的第一節課,我們要幫學生把有關呼吸的先備知識連結起來,他們才有可能想到運動需要能量所以需要吸很多氧所以呼吸應該會加快,於是起的活動變成:

提問1
扣除外力重傷生病之外,生物在哪些情況下會死亡?(預計學
生能提出(沒呼吸、心跳、食物),
再讓學生解釋(沒呼吸、心跳、食物)為何會死亡?
老師統整:養分+氧  產生  能量 +CO2,稱為呼吸作用
提問2
生物在什麼情況下會耗費較多能量?(運動、思考、寒冷….),這些時候生物的呼吸運動會如何調節?( 呼吸變深(深呼吸),快(喘氣))
討論這兩個問題之後老師才能順勢說:運動需要能量所以需要吸很多氧…所以呼吸應該會加快?變深?或有其他改變?我們來測測看
 我認為必需經過這一番情境安排之後學生才能有計劃觀察,才可能發現新問題---呼吸變快但變淺….這樣吸入的氧有變多嗎?此時老師才能說:(測氧比較難)可以測呼出的二氧化碳,於是老師來教如何測呼氣中的二氧化碳(應變變因)也就是示範「吹氣進裝有二氧化碳的瓶中,看混濁度變化….
(到這裡做了上圖中的1.2.3
提出多個自變項才知道要控制那些變因
當老師示範「吹氣進裝有二氧化碳的瓶中,看混濁度變化….」時可以強調:如果同樣吹氣10秒,能使石灰水變得較混濁的表示含較多二氧化碳…(這是我們要觀察測量的項目、是應變變因)…,但會影響石灰水變混濁的因素不只是吹氣量,此時提問:你們覺得還有哪些因素會影響石灰水變混濁的程度(讓學生注意觀察示範動作裡的一些因素)?學生可能會提出:石灰水的量、瓶子大小、吹氣的人的差別、吹氣的人有沒有運動,這就是PE1說的提出多個自變項。接著老師可能選一個不是最重要的變因來示範實驗組和對照組,把最重要的變因,如有無運動(運動前後)留給學生自己設計!


每次公開課,總是太貪心.....
以上是我們預計要「演示」的PE教學,不過其實很難在一節課內完成,我們的規畫是太貪心了!!而且由於在起和承時提問太多,所以在定題的部分花太多時間,只完成了觀察與定題,而計畫與執行則有點匆忙,觀課的謝惠娟老師說的這段話其實是很深入有看到重點的(發現我們的老師在觀課時都不是看熱鬧而是看門道啊!)
我想要回饋給優秀的宛青老師,宛青老師公開分享的課程設計Po(觀察與定題)很完整,在宛青師循循善誘引導下,孩子能確實地定題,這""的引導是一次很好的模範。
提問的口條順暢且靈活運用,漸漸將孩子導入老師預設好的陷阱中~完美,這已經是第一步成功。且完整的四格教案架構,在與月鈴師傅的共同翻轉下,没有任何贅述之處,教學重心清楚明瞭。
惟時間運用上未達預設表現,使得Pe引導未見其效果。這點在日後也將成為我們這組教案書寫時,重要考量之一。
總之,今天的公開觀課讓我學到很多,看到月鈴老師能適時機會教育,提點晚輩的心意滿滿,看到宛青老師認真且優秀的教學,只可惜沒能見到揮鈺老師在課堂上的瀟灑,希望下次有機會能繼續學習~謝謝大家!看到大家這麼.勤奮~我也應該好好努力了~加油!

迎接挑戰,邁向卓越
這次的觀課是我們第一次以探究能力的教學為主要演示重點,為了要很清楚的表現出pe的教學,我在共備時要求他們要演出將多個自變項畫成表格的橋段,而且還說:我想把教學錄影分段加說明,旁白,來示範pope的教學所以其實揮玉和宛青老師壓力很大啊!!
演示結束了,雖然我又碎碎念一大堆,但其實我覺得他們都突破了自己的侷限(揮鈺老師是很隨性的,完全不按劇本演出,但這次他自己寫了教學計畫和教案,而且有照我要求的畫表格,宛青老師也很快修正他的pope的引導,而且有抓到核心),我相信當天觀課的老師應該對「探究」多一點認識了,希望透過這次演示我們能有更多夥伴一起來迎接107課綱的挑戰,邁向卓越!!

2016年12月22日 星期四

你想要怎樣的課堂風景?公開課之議課記錄(一)


這堂課,請多指教
今天宜蘭縣國教輔導團國中自然團在復興國中做了生物和理化課的公開課,這個公開課並不是單純教一堂課給人家看,而是要把這學期共備成果(教學計畫、教案都是共備出來的)、本學期研習主軸---素養導向之探究能力教學,展現出來並和大家討論,所以說課時,我說了很多課程設計的想法、演示的重點:「PO觀察與定題」、「PE計劃與執行」,並且請求觀課老師幫忙檢核「PO觀察與定題」、「PE計劃與執行」的教學情形及學生表現。
精采的議課
其實,今天最精采的時段出現在議課時,以下來記錄幾件議課的內容:(由於我沒有到理化科觀課,所以有關理化科課堂發生的事,只能想像,但是看到宛如老師犧牲觀課時間所照的照片,我終於能把議課時老師說的事更具象化了,所以搭配照片來協助未能親臨現場的大家做想像!)
佩琪老師說:
在揮鈺的課上我看到全部的學生都投入學習,都在解決問題….這就是我10多前初入教職時曾經想像過,但在這些年教學過程中磨損掉的風景。擁有10多年年資的我,隱約覺得教學中有某些不足….今年因為加入共備社群,於是我在教學上做了很大的改變,嘗試在課堂中引導學生進行探究,終於看到學生不一樣的眼神,我覺得我又漸漸找回科學教育的意義,但是上次段考,當我看到學生考得超爛的成績後,我哭了….也懷疑這樣做是對的嗎?但是今天看揮鈺的課,我知道我有一些地方還沒做到很好….如果繼續努力,我也會有這樣的課堂,這是我要的課堂…..我又有動力繼續努力了!!!





宛如老師說:
當我看到老師引導完實驗設計開始要進行實驗時,學生不是坐在位置上等老師口令,而是全部站起來,自己找位置、拿器材進行實驗這景象真的嚇到我了!!怎麼能全班沒有一個發呆,全班如此投入呢?
而且揮鈺老師的心臟真的很大顆,因為他是完全由學生自己分組!!我自己是採異質分組,並在每組中安排某些同學去協助、輔導學習成就較差的學生,也會用加分等策略,去鼓勵組內的合作、組間的競爭(這是向嘉如老師學的)
但今天在學生自己分組,同質性分組的課堂中,我看到更有效、更自在的學習,如:6組中很明顯有2組的學生是成就比較低的,但是他們很認真在做實驗,當自己無法解決時,他們就問老師,老師也不直接告訴他答案,而是說:那你們要不要試試….,一直和他們討論,直到學生自己提出想法、做法。而有一組程度很好,很快做出數據,他們討論後又多做了一些嘗試我覺得這種分組讓成績好的學生不必為了幫助其他同學而停下來,成績較差的也不必勉強追趕別人的進度,而組內討論時也因程度相近更能溝通,這樣反而讓大家都學得更好!!
....我覺得參加共備後,學到很多,把探究帶進課堂讓我的教學產生很大的改變,以前我偏重知識的解說、精熟,為了教更多,甚至曾經一週借X節課來補課,現在我採用探究後,反而不必借課了,而且學生的投入情形更好






何其幸運能成為這個社群的一員
以上是兩個讓我很感動的分享,感動不是因為他們誇揮鈺教得好,也不是因為他們謝謝輔導團這一學期辦理的研習,而是因為看到這麼多優秀的老師,如此有覺察力,如此不斷精進!!這些老師是台灣教育的希望阿!!我何其幸運能在退休後還有機會和這麼優秀的教師一起努力!

(另一堂生物課待續)

2016年11月13日 星期日

鯊魚和馬鲛(馬加)魚的啟示


最近在追一部日劇---三星的供餐說的是一個三星主廚(光子)在餐廳經理以造成顧客食物中毒」的「陷害無法在高級餐廳任職淪落至一個小學擔任校餐的廚師。在第五集中校餐的供應因食物價格飆漲必須調漲價錢或減少供餐於是營養師(荒木也曾是餐廳主廚)廚工齊心協力去找尋替代食材主餐的魚由平常慣用的馬鲛魚改成腥味口感較差的鯊魚荒木嘗試設計新食譜試作並請廚工和主廚試吃
試吃的過程中廚工們紛紛對「鯊魚」能做成這樣的口感表示滿意,但光子是吃後說:難吃於是光子、廚工、晴子(廚工之一,是一個大伏筆)及荒木間展開了一段精彩對話:
光子:(鯊魚) 還殘留著腥味,而且味道比馬鲛魚淡太多
廚工:這能怎麼辦?鯊魚怎麼跟馬鲛魚比...
晴子:這是荒木辛辛苦苦想出來的替代方案..
光子:替代方案就能如此敷衍嗎?
廚工:現在是校餐都要面臨斷供了,能做出來就不錯了
光子:只要能做出來就無所謂了嗎?
晴子:我覺得挺好吃的
光子:不行,難吃就是難吃
晴子:你這個人知不知道大家有多辛苦才把這些東西東拼西湊 
                     出來而且荒木不知試了多少次才研究出這個食譜
光子:那又怎樣?這跟吃的人有什麼關係嗎?
                     (眾人面面相覷…)
                「我盡力了,請您諒解」,難道你要對顧客這樣說嗎?
光子:如果不能入手最頂級的食材,就要靠廚師的廚藝做出最  
                      頂級的料理,這才是一流的廚師!
荒木:那你就用這個做出最美味的料理來
            有本事你就做出   來給我們看
光子:那不是正合我意嗎?
 你們已經很努力了,接下來就看我這個巨星如何取得勝利

 ------------------------------------------------------------------------------------
總覺得劇中校餐碰到的的物價飆漲,校餐難以為繼,很像碰到少子化、國際競爭、十二年國教課綱正要施行的台灣教育場景

我們都是荒木、廚工與晴子
台灣的教育現場有很多廚工和荒木,他們總是在拮据的條件下,被迫選擇次等的食材,辛辛苦苦、費盡心思想出替代方案,當顧客對我們辛苦的作品說出:「原來的餐好好的,為什麼要換?」、「新餐不好吃」、「鯊魚就是有腥味」等批評時,有些人會氣餒,於是做回原來的菜式,只是如此一來顧客要負擔漲價或少吃一餐的代價;有些人會很受傷,但仍然認真做,並想盡辦法說服顧客:「這是辛辛苦苦材做成的、大家要忍耐、要懂得體諒別人(要感恩)…」 ,如果顧客再不買帳,我們就會覺得碰到奧客了,然後可能上網說出我們的辛苦和委屈,總是有:知不知道大家有多辛苦才把這些東西東拼西湊出來…而且人家不知試了多少次才研究出這個食譜…」的晴子出現,為我們仗義執言,而我們也總是感激涕淋,把晴子視為「正義達人」、「救世主」!
但這樣能改變什麼?

堅持才能帶來提升
光子看起來是很無情的人,當大家辛苦做出替代方案時,他問「替代方案就能如此敷衍嗎?」,那是因為他心中有一個信念:「要讓顧客吃到最好吃的料理」;當廚工覺得:「其實這樣已經很好吃了」時,她會說:「不行,難吃就是難吃」,那是因為他有能力分辨什麼是最好的,什麼是不夠好的,而且他堅持最好的!他認為廚師就是要端出最好的料理,而不是以次品登場然後對顧客說:「我盡力了,請您諒解」!
有這樣的信念和能力的人,才能帶領團隊往更高階層邁進,否則我們只是一群認真的廚工,一直在辛辛苦苦做出次等的料理,得不到顧客的讚賞,只能期望晴子的聲援!

教育界的光子在哪裡
光子說:如果不能入手最頂級的食材,就要靠廚師的廚藝做出最頂級的料理,這才是一流的廚師!這樣的狂妄的口氣當然會引來挑戰,所以荒木要求她:有本事你就做出來給我們看!光子回應說:那不是正合我意嗎?你們已經很努力了,接下來就看我這個巨星如何取得勝利!

這句「你們已經很努力了,接下來就看我這個巨星如何取得勝利!」,正是失去已久的領導之道:領導者要能體恤、獎勵屬下的辛勞與付出,說句「你們已經很努力了」,讓屬下覺得辛苦被看見了、心舒坦了,而接下來「就看我這個巨星如何取得勝利」,把成敗的責任擔在自己肩上,真是豪邁啊!

如果你以「一流的廚師」自許,那麼就去練就做出最頂級的料理的廚藝,不要再怪食材、刀具不夠好;如果你以成為領導潮流者自許,那麼就豪氣的去取得勝利,不要用晴子式的正義去阻礙廚工和荒木的進步!

後記:說真的馬加魚和沙魚肉質也差太多了….感覺影片中吃的不是鯊魚….,正好我今天做了芹菜.米醬炒魟魚….,偽一流廚師登場。







2016年8月29日 星期一

一流的景色,不入流的旅遊品質

上週趁工作機會重遊睽違已久的溪頭筆直的竹林,蒼勁的松杉,涼爽清淨的空氣中傳來蟲鳴鳥啼,這番風景比世界上其他地區的知名景點,毫不遜色啊!!但是,若要算「整體旅遊品質」,實在是乏善可陳,令人擔憂啊!





從聯票透露出的不專業
這次我選擇「高鐵溪頭線聯票」,圖的是:方便。我特地提早一些時間去,心想:就按聯票建議的行程去拜訪一下「內湖國小」。下高鐵後在高鐵站排了半小時,才好不容易搭上客運車。明明是高鐵台中-溪頭的高鐵與客運聯票,但客運車其實並不是從高鐵站開出,在前幾站已經快坐滿的情形下,高鐵站這裡大排長龍,起站就讓人感到「不方便」!行進一段路後,我們跟司機先生說:我們要在「內湖國小」下車,司機說:你票要交回來喔,玩好,上車(到溪頭)要再另外買票(多付了25)....這完全出乎我對「套票」的想法啊,套票不就是要吸引、方便遊客在多個景點上、下車觀光嗎?像日本的pass都是在固定天數、範圍內讓乘客無限次數上、下車,遊客為了充分利用套票就會盡量去很多個景點,真正達到促進觀光的功能!而我們的聯票卻設計成只能在起點和終點上下車,對沿途各站的觀光完全沒有幫助阿!而且提供的資訊很混亂,如套票不能在「中點」下車,卻把中點站寫在聯票的建議行程內,誤導顧客,且聯票說明上寫搭南投客運,但實際上來的車子是掛彰化客運,而溪頭上車處是員林客運...,一整個霧煞煞,這樣能發展觀光嗎?
溪頭是很大的觀光景點,出入的遊客相當多,但整個交通、停車等的規畫只能以紊亂、因陋就簡來形容,比如:去程一下車、或第二天一大早要先到總站拿回程要坐的車班的「號碼牌」(預定回程車班乘車順序),這真是浪費時間、破壞遊興的做法;擁有很多台中--溪頭班次的台灣勁好行公車(上面掛的是彰化客運),在員林客運溪頭總站並沒有上車的月台,而是將車子停在大馬路中央,由司機或驗票員以很急促、不耐煩的口氣喊某某車班、號碼牌oo號在不在?趕快上車!乘客就跨越馬路在車陣中上車....然後一堆人拿了號碼牌卻趕不上時間(號碼牌提早發放一定會出現這種問題),所以有一堆候補車位,又造成一堆人放棄原號碼牌....反正現場一團亂又險象環生!
敬老票真敬老嗎?
溪頭的遊客中,退休族佔大宗,聽說是因為門票優惠(全票200元,65歲以上10) 的關係,客運車中更幾乎都是老人。給老人優待本是很有人情味的做法,但也許因為老年人口太多了,享受這些優待的老人變得有點不受歡迎!尤其公車司機,以相當輕率、不尊重但又不會抓到把柄的態度話語對待老人,讓我覺得非常不舒服,比如:在溪頭站上車時司機自己喊錯號碼,讓30多位乘客上車(滿座),發現問題後(好像是必須留幾個空位以備後面各站有人上車),沒有任何說明或道歉直接上車,把最後上車的3位老人趕下車....;車子行進中因為有老人在車上吃東西,司機直接用麥克風以很不耐煩的語氣說;不要在車上吃東西啦....(問題是沒有任何說明字條或宣講說不可以在車上吃東西啊,我也帶了一杯咖啡上去....);更扯的是---中間有一個休息站,司機大聲的說:櫳落去"棒溜"喔,去"棒溜"....不要等一下才說要"棒溜"....。這種事不能客氣一點說嗎?比如:休息x分鐘,這站有洗手間,要上洗手間的人可以趁現在去喔....
一個多小時的車程中,我沒聽到一句「請」或「謝謝」,沒聽到一聲「阿伯」、「大姐」、「阿姨」或先生、太太...等稱呼...,只聽到司機大聲嚷嚷、宣佈他的規定...這種狀況可能是司機訓練不足(應該根本沒訓練吧),更可能是老人只付半價、不夠尊貴,甚至影響司機收入(不知司機的收入和收到的票款間有無關聯?)...所以司機已經習慣用這種輕蔑的語氣吧!
我在想:優待老人和兼顧旅遊品質(來溪頭的老人實在太多,排座位時很難搶得過他們.....)間是否可取得平衡?如:假日取消老人優待票(改為半價100元之類的),也許可以引導老人多利用平日來旅遊,減少假日的人潮,讓交通更順暢些!不要讓美意反造成老人受排排擠!
沒有文化的旅遊妖怪村
另外,溪頭外面的妖怪村,真是一種妖怪的存在,膚淺的日本鳥居門、玩偶、服裝、打扮...到底是要呈現什麼特色或文化?其實台灣各地充滿了這種妖怪的旅遊景點,隨意的抄襲、山寨加上擁擠、吵雜、髒亂的賣場,「貴」而沒有特色的食物、商品....這樣的旅遊品質很難吸引遊客啊!

2016年8月8日 星期一

BACK TO BASIC---「賽.E.趴」3心得

Teaching &Making(這裡)
昨天(8月6日)一早趕到科博館參加「賽.E.趴」3---2016年全國中學科學教育典範教學研討會。「賽.E.趴」是個屬於中學自然科老師的聚會,今年(第3年)以maker為主題,自然科教師圈的「手做」前輩、大師---林宣安老師,意圖透過研討會傳達--- Teaching &Making的關係,所以有別出心裁的安排:
1.探究教案甄選與現場發表:由入選的六件優良教案作者進行教案設計的發表,這次六位作者都是年輕的老師,真是教育界的曙光。
2.黃福坤教授、朱慶棋教授有關「探究與實作」的專題演講,兩位科教教師的努力與功力,對現場老師是最好的「加持」!
3.現場老師的分享與討論:上、下午場都各留有30分鐘讓老師們自由的喇咧、展示軍火,這是因為多次研習活動的心得---下課後的學習更有效。
4.最特別的是開場的說明,請來一位國中剛畢業的學生來分享「探究與實作」的自然科學課對他的影響,擔當重任的謝睿哲同學是宣安老師的高徒,無論是台風、口條、內容和簡報型式都令人驚艷,把老師們都比下去了!真是「探究與實作」最有說服力的作品!

自然科學=自然+科學?
但是謝睿哲同學無心的一段話,讓身為生物老師的我感覺好受傷啊(是有沒有這麼脆弱啊),因為他真實呈現了學生(甚至許多理化科老師)對「科學」、「探究」的看法。他說:「自然科學.....是自然(生物、地科)+科學(理化)....八年級是進國中後第一次接觸科學....」。也就是在他心目中生物和地科並不是「科學」!

科學=實驗(實作)?
其實把生物科當社會科來念或教的學生和老師不在少數喔!「科學等於實驗(實作)」這個概念可能存在許多理化科老師的心中(雖然他們並不一定會去實踐),而生物科和地科比較少有用到儀器、藥品的活動,也比較少「手作」作出成品,如馬達、水火箭、天氣瓶....之類,讓大家誤認為這兩科是沒有「實驗」、「實作」的,所以不是科學!。
但實驗(實作)只是科學眾多面貌之一並非全貌,當初新課綱會用「探究與實作」這個詞,其實因為很多老師都沒做實驗和實作,所以特別強調「實作」、「實驗」的重要性,但主詞是「探究」、檢核標準(學習表現)包含思考智能、態度與本質....等,就是在凸顯:實驗與實作的目標是探究能力與科學態度、本質;實驗與實作不過是用來培養探究能力的方法之一。因此在「實施要點」裡面還特別強調「....使用教學媒體、實驗活動、田野踏察或戶外教學等,除知識傳授外,更加注重科學方法運用、科學態度的培養及科學本質的認識。」,指出「自然科學習方法包括...專題探究、戶外體驗、調查、創造發明、資料收集、議題論證、發表傳達或植栽及飼養之長期實驗...」。
所以檢核一個學科是不是科學?一個人是不是科學人的標準是:能不能運用科學方法去解決問題、思考論證,能不能養成科學態度及認識科學本質。
只有實驗、實作不一定有探究;探究也不只是實驗或實作!我覺得「自然科學」應該是指:用科學的思考與方法,去探究自然界的事物。認同者請按讚....ㄟ....請傳達給學生們!
(圖取自宜蘭高中黃國修老師的野外踏查課程)

我的教學裡有探究嗎?
來參加這個研討會的老師,無論有無參與發表,都是認同「探究是科學的本質」這件事,也都是有心或已經在嘗試探究了,但是在很多場研習中都聽到老師的徬徨和恐懼,老師們說:我不會教探究、我這樣教有探究嗎、教探究要把學生帶向哪裡....
為什麼科學老師不會(或自認不會)教探究呢?這可能和老師們在成為老師之前的漫長受教過程中,並沒有被教導如何去探究,更沒有學過如何教探究有關!老師沒體驗過探究課程的風景,不知探究教學中學生會出現哪些表現...所以很徬徨!但是這些「有問題」的老師是最有潛力成為探究教學大師的人,因為「問對問題,問題就解決一半了」!但問題的另一半要如何解決呢?雖然在現場我用「口頭喊話」的方式,鼓勵老師們要有信心、勇氣去改變,但我知道老師們需要的是實質的協助!
實作研習----老師的探究歷程
實作是最有效的探究,像這次研討會發表教案的6個老師,在發表的過程中說:「這個肯特管是的一代.....,因為碰到....問題,所以我改變了......,這個是第二代.....」、「這個全息投影的做法,網路上說.....,但其實我發現......」、「粉塵爆炸實驗時...........才不會有危險.....我改了幾個版本......」、「人體釘床實驗.....學生這樣做.....如果換成.......」、「浮力....把球壓進水裡.....換成.......」,最後壓軸的「酯化實驗」更因為「....做不出課本實驗的分層.....我嘗試很多方法.....最後改用....碳酸鈉........而意外引起一場「可不可以改變課本實驗流程....」的論辯(這裡)...,其實每一步都是一個問題解決的探究過程啊!
在發表會中我看到:透過實作設計課程的過程,老師經歷了的探究過程,這可以補足老師本身缺乏「探究」經歷的缺憾。但從老師們的教學呈現來看,老師們最後在課堂上是以修改過的最佳版本呈現在學生面前,老師呈現的是探究的結果而非過程,學生沒有參與「探究」!






探究教學的最後一哩路  
怎樣讓學生也經歷探究過程?這是探究教學的最後一哩路了。「實作型」共備、研習應該是開進最後一哩路的最好載具!如這次透過賽E3這樣的研討會,聚集眾多人的經驗、智慧,能協助老師發現自己的盲點(這應該由6位發表的老師來現身說法),當然如果能夠有「觀課」、「議課」等過程就更完備了!!
TEAM ----Together Everyone Achieves More雖然是很老套的口號,但在成長,改變的路上,團隊、社群真的可以讓老師幫助老師,讓我們都更好!
「探究」與「成績」的衝突?
有別於「怎麼做?」這種「操作型的問題」,做探究會不會影響成績?這是信念型問題:因為現行考試不考「探究與實作」,所以老師們「覺得」以「探究與實作」為主的教學會降低考試成績,這帶給他們很大的壓力!
「探究」真的會影響「成績」?其實,並沒有老師去驗證這個命題,當然也沒有「探究、實作」使成績變差的證據,但老師就是這麼相信著這類問題會不會只是老師想出來嚇自己的
其實老師們可以換個方式問自己:我目前的教法,學生的成績有很好嗎?依據105年會考結果分析自然科達A級的人數是5科中最少,C級人數僅次於英、數兩科。看來傳統講述、練習的教法,並不保證會得到好「成績」,更遑論科學探究能力和態度了!
學生素質與探究的關係
「探究能力」需要有多少「知識」做背景?學習成效差的學生是不是不適合學探究?這也是很多老師的困惑,其實探究有很多層次(請參考107課綱自然領綱草案各階段學習表現指標),並不是每一次、每一位學生都要做到像科展或專題研究那樣的等級,「探究」要培養的是思考的習慣、是解決問題的能力,是溝通表達的方法,和「知識」間沒有必然的關聯性!以我在補校教阿公、阿嬤級學生的經驗為例,他們在幾乎沒有「科學知識」做基礎的情形下,也能做很好的探究呢!引發動機、培養思考的習慣,動手做....才是探究的關鍵。
BACK TO BASIC
昨天在綜合座談前,我曾說兩個故事,希望老師思考「科學教育」的意義,以下是我說的兩個案例:
1.夢二時,退休資深自然科前輩伍瀀肇老師說:「探究」我已經做了幾十年了,怎麼107課綱還要特別提出來?表示幾十年來我們都沒有落實啊!對,「探究與實作」一直是古今中外自然科學課程的主軸,它不是新玩意兒,借用朱慶棋教授的話探究是「BACK TO BASIC」!回歸科學教育本質!


2.某老師在FB說:學校在暑輔用心規畫了「水火箭」課程,但學生卻「懶」得動手.... 這告訴我們:「科學教具」、「科學活動」如果只是「玩具」、「遊戲」,而沒有「探究」、「學習」的實質內涵,學生很快就不屑陪老師「玩」了,要玩遊戲...寶可夢比水火箭逼真有趣多了!人家都上太空了我們還在殺豬公.....
過程與結果
遊戲之所以吸引人是因為在破關過程的努力、挫敗及破關後帶來的成就感,「寶可夢」吸引人的地方是「抓」的過程,而不是抓到幾隻,同樣的,科學的樂趣在探究的「過程」而不在獲得的「成果」 (知識)啊!讓我們BACK TO BASIC!